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    荆楚网消息 (湖北日报) 武汉，“九省通衢”之地，有“货到汉口活”的美誉。
    湖北，白酒消费大省。数据显示，2007年武汉的白酒消费总额为30亿左右。
    重要的地理位置和巨大的市场消费量吸引着各地的白酒品牌。白酒行业流传一句话：“欲得天下必先取武汉。”
    目前，武汉市场有400多个白酒品牌，白酒市场竞争日趋激烈，每年约8%的白酒品牌在竞争中被淘汰，退出武汉市场，而同时又有8%的新白酒品牌进入武汉市场。
    “黄山头”重出江湖，将置身于怎样的一个产业生态环境？

    一块80亿元的“大蛋糕”

    楚人好酒。
    谚云：“楚人好饮,宁为酒战。”这个典故说的是，楚宣王为天下盟主,号令列国以美酒为贡,赵国主酒吏以次充好,楚国便大举起兵讨伐赵国,竟明说只要五百桶赵国老酒。天下为酒大战者,舍楚其谁?
    湖北是白酒生产大省。据统计，2007年，湖北白酒年生产量已达到30万吨，占全国总量的1/10。而且，枝江、稻花香已进入全国白酒十强。
    湖北也是白酒消费大省。据中国酒协专家顾问陶家驰介绍，整个湖北白酒市场的容量在60亿元至80亿元左右，其中武汉市场可能有20亿元至30亿元的容量。
    这块80亿元的大蛋糕，湖北本土企业能够切分多少？
    据武汉酒类专卖局一位负责人介绍，湖北地产白酒品牌稻花香、枝江、白云边、黄鹤楼四大品牌销量占据了武汉市场年白酒总销量的50%以上。
    湖北最大的白酒经销商——湖北人上人经贸有限公司负责人宋宁分析，多年的品牌积累使湖北地产白酒已经拥有了一部分相对稳定的消费群体，无论是区域情结还是口味偏好上，地产品牌都成为武汉白酒市场当之无愧的主力军。“最近几年，武汉市场有两个本土品牌逐步占据优势。枝江大曲主打中低端市场，白云边扼守中高端市场。”宋宁介绍说：“就中档酒市场而言，本土品牌占据了80％的市场份额，剩下的20％才是外埠酒。”2007年，人上人代理的白云边销量达到了两亿元。

    1/10与1/30

　　湖北的白酒产量占全国的1/10，是当之无愧的白酒大省。
    但与此形成反差的是，湖北的白酒销售额只占全国市场的1/30。
    大而不强，还表现在“鄂酒军团”的主要市场仍在省内，在全国市场的份额与五粮液、汾酒等强势品牌相比，差距较大。“湖北酒业虽然前景可观，但是经济效益还不够理想，主要是因为产品价位偏低。”省酒业协会有关负责人说。比如白酒每吨销售收入虽然由前几年的1．6万元上升到2005年的2．2万元，但也只是汾酒的一半，省内几家酒类龙头企业的利税之和仅相当于一个汾酒。
    很长一段时间，武汉的高档白酒市场，基本是茅台、五粮液、剑南春、水井坊等外地酒的天下。
    黄鹤楼酒的出现，开始慢慢改变这一格局。黄鹤楼新品上市之初，就将其定位为高端，并将三款产品（特制黄鹤楼、52度黄鹤楼和42度黄鹤楼）的终端价位分别定在400元以上和138元（52度和42度黄鹤楼的定价都是138元），一举弥补了省内高档白酒缺失的空白。而在此之前，省内白酒最高定价尚未超过200元。2008年春季糖酒会，湖北白酒企业开始发力抢占高端白酒市场。黄鹤楼、枝江、白云边、稻花香等都将高端白酒产品作为招商重点，仅黄鹤楼酒业中高档白酒签订意向合同就达2000多万元，枝江酒业即将推出的高档产品也吸引了全国各地700多个新经销商来洽谈合作。
    黄山头复出，瞄准高端白酒市场。陶家驰认为，这符合白酒行业的发展趋势。
    统计显示，去年我国白酒整体产量下滑了10%左右，而白酒企业利润却上升，这主要得力于附加值高的高端产品市场拉升。3月，中国副食流通协会发布了《2007-2008中国糖酒食品业市场年度报告》，预测2008年白酒低端市场规模进一步缩小，高端市场将继续呈现繁荣发展趋势。

    群雄逐鹿，谁主沉浮？

    这是一个“金三角”。
    武汉－宜昌－襄樊这三条线所连接而成的黄金区域，是湖北产酒的核心区域。位于这个区域内的稻花香、白云边、枝江、黄鹤楼等企业白酒产量占全省的70%以上。
    稻花香酒自20世纪90年代末后一直在武汉市场保持着良好的销售势头，此后由于战略调整，将市场开发的重点放在了广东和浙江，武汉市场曾一度出现销量下滑。其间，稻花香在湖北业内成为“墙内开花墙外香”的典型。最近三年，稻花香加大了对武汉市场的宣传投入，其增长势头正在进一步走高。
    枝江走中低档路线，产品品种多，核心产品价位适中，以量为优势的枝江在武汉拥有龙头老大的地位。
    作为鄂酒品牌兼香型酒的典型代表，白云边则主打年份酒系列。依靠口味优势，白云边的中档产品在武汉市场深得消费者青睐，尤其是九年白云边，更是成为日常商务宴请点酒率最高的品种。
    除了稻花香、白云边及枝江三个品牌占据了武汉白酒市场本土品牌销量的大部分市场份额外，天龙黄鹤楼销售业绩也颇为引人注目。据了解，目前黄鹤楼的销售收入已过2亿元。
    目前，湖北几家龙头白酒企业正在“金三角”展开全方位的市场竞争。
    竞争最为典型的当属宜昌市场。目前，稻花香、关公坊占据宜昌门户，年销售5000万元以上，能够与之抗衡的只有枝江大曲。据了解，2005年枝江大曲在宜昌实现销售5000多万元。与此同时，白云边也一直没有放弃对宜昌市场的争夺。此外，在孝感、荆州、荆门、十堰、恩施、咸宁、黄冈等地级市，较量主要在枝江大曲和白云边之间展开。2006年关公坊异军突起后，也成为了一支新的竞争力量。
    即将复出的黄山头，正好位于湖北白酒产业的“金三角”。
    很显然。黄山头的加入，将使湖北白酒企业的竞争更加激烈。（通讯员 苏文华）
    （黄山头具备哪些优势呢？请看《黄山头的优势在哪里》）